Svt - den 7:e november 2018

Omelett utan ägg och kött utan djur – det här är framtidens mat


Omelett utan ägg, kött utan kossa och vertikalt odlade grönsaker. Med hjälp av ny teknik är framtidens mat redo att serveras. – Vi har två vägar att gå för att klara matproduktionen till den växande befolkningen. Antingen så utökar vi ytan vi odlar på eller så hittar vi nya sätt att odla på, säger Matt Bernard, vd för Plenty, ett företag som jobbar med inomhusodling.


Mer i Svt

0 bes�kare tycker n�got om denna artikel
Tycker du att nyheten "Omelett utan ägg och kött utan djur – det här är framtidens mat" �r: