Borås tidning - den 9:e april 2014

Fick levande snigel på restaurang i Borås: "Den kröp över potatisen"


Amanda hittade en levande snigel i sin souvlaki. Snigeln var för stor för att sköljas ut genom silen när salladen tvättades. Fredagen den 4 april var Amanda Abrahamsson, 18 år, och hennes nio tjejkompisar ute och åt på restaurang Oliven i Borås för att fira att deras projektarbete var inskickat och klart. När Amanda fick in sin mat, souvlaki kotopoulo för 179 kronor, insåg hon snabbt att något inte stämde. Under salladsbladen, på potatisen, kröp en snäcksnigel. - Den levde, den hade sina spröt ute och kröp över potatisen. Jag blev jätteäcklad, säger Amanda. När hon berättade detta för personalen, kom ägaren och tog hennes tallrik. En stund senare kom han tillbaka med ny mat - utan snigel. Men Amanda hade tappat aptiten, och åt inte upp sin mat. - När hon berättade för oss vad som hade hänt bad vi om ursäkt och gav henne en ny portion, säger restaurangägaren Christo Bolotis. Precis som många andra restauranger köper man in salladen färdigsköljd från en leverantör, där snigeln måste ha följt med. - Vi sköljer salladen ändå, men silarna är så pass små att snigeln inte åkt igenom utan stannat kvar i silen. Det är jätteolyckligt, och så klart ingenting som vi har gjort medvetet. Men det kan hända vem som helst, det kan till och med hända dig om du köper sallad i affären, säger Christo Bolotis. Som kompensation fick Amanda ett presentkort på en dessert och kaffe, att utnyttja vid ett senare tillfälle. Men det kommer hon inte att utnyttja, och hon håller inte heller med ägaren om att hon har fått en tydlig ursäkt. - Serveringspersonalen skötte situationen bra, men både jag och mina bordskamrater vet att jag aldrig fick någon ursäkt av ägaren. Jag har absolut ingen lust att äta där igen, presentkortet jag fick ligger sedan länge i soptunnan, säger hon. Ägaren till restaurang Oliven säger att han uppfattade det som att Amanda var nöjd med kompensationen som hon fick. - Vad skulle jag ha gjort mer? Jag försöker alltid att kompensera folk när det blir något fel, man försöker att göra det bästa av situationen.



0 bes�kare tycker n�got om denna artikel
Tycker du att nyheten "Fick levande snigel på restaurang i Borås: "Den kröp över potatisen"" �r:



�mnen i texten: Amanda, Amanda Abrahamsson, Borås, Christo Bolotis, Men Amanda, När Amanda, Oliven